-
食品冷庫的冷藏條件主要包括溫度和濕度的控制
2025-05-15對于大多數(shù)食品,冷藏可以減緩變質(zhì)速度,延長保質(zhì)期。然而,并不是所有食品都適合冷藏。例如,熱帶和亞熱帶水果及部分蔬菜在冰點以上3℃到10℃內(nèi)儲藏會發(fā)生冷害,而面包在低溫下老化速度會加快?
-
冷庫保溫材料選擇與應用指南
2025-05-06冷庫的保溫材料需具備低導熱系數(shù)、防潮、耐低溫、阻燃等特性
-
保鮮冷庫水冷與風冷對比分析
2025-05-06在保鮮冷庫的制冷系統(tǒng)中,水冷和風冷是兩種常見的冷凝方式,選擇哪種更好取決于實際需求、環(huán)境條件和預算等因素。以下是兩者的對比分析,做出更適合的選擇